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Mimine-chan

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Drawing and Sweetmeat...

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Bagels

Avec l'arrivé du soleil, voici un petit pain pour des picknick originaux. recette : prévoir 1h30 de repos. 20-25 mn de cuisson à 210°( (ther. 7) ingrédients : - 500 g de farine blanche - 15 g de levure fraîche ou 8 g de levure sèche - 15 cl de lait tiède - 10 cl d'eau tiède - 1 oeuf + 2 blancs - 10 g de sel fin - 10 g de sucre délayer la

Mousse au chocolat

Cette mousse au chocolat est très légère car elle ne contient ni jaunes d'oeufs, ni beurre, ni crème. faites fondre le chocolat. montez les blancs en neige. versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige (ne pas faire l'inverse) et mélangez doucement avec une spatule. réservez au frais pendant 2 à 3 heures minimum. bonne dégustati

Décoration de sablés facile

Réalisation d'une pâtes sablée, puis confection et décoration de trois sortes de sablés avec du chocolat, des m&m's, des pépites, du colorant alimentaire rose bonbon, du chocolat en poudre. recette de la pâte sablé : prévoir 1h de repos de la pâte - 10 mn de cuisson ingrédients : 100g de beurre, 1 oeuf, 100g de sucre en poudre, 1 pincée

Ma participation au concours polymanga, en retard et non officielle. le thème : breakfast désolée pour la mauvaise qualité, je l'ai fait en hd mais mon blog n'aime pas cette qualité ^^' encore une envie de faire un effet sur les couleurs, mais surtout une ambiance calme, posé et détente. voici le petit speed painting ! des bisous !